Die term "hopklawer" verwys na 'n soort plant in die ertjiefamilie, wetenskaplik bekend as Trifolium campestre. Dit is 'n laaggroeiende, meerjarige kruie met driebladige blare en geel blomme wat van Mei tot Oktober blom. Die plant word algemeen in droë, grasagtige gebiede aangetref en is inheems aan Europa, Asië en Noord-Afrika. Die naam "hop klawer" kom van die gebruik daarvan in die verlede as 'n plaasvervanger vir hop in die brou van bier.